En Molinos del Norte valoramos profundamente las relaciones que hemos construido a lo largo de los años con nuestros clientes. Una de ellas es la de Don Miguel Gallardo Vergara, fundador de RIKO PAN, una tradicional panadería ubicada en la localidad de Vallenar, y uno de nuestros clientes más antiguos y fieles.
Don Miguel compartió con nosotros un momento de su tiempo para contarnos sobre su experiencia trabajando con nuestra harina El Morro, un producto que lo ha acompañado durante gran parte de su trayectoria.
“RIKO PAN comenzó como un proyecto familiar, con mucho esfuerzo y dedicación. Con el tiempo fuimos creciendo, pero siempre manteniendo la misma esencia: ofrecer un pan de calidad, con un sabor tradicional que nos identifica. En ese camino, Molinos del Norte ha sido un aliado fundamental”, nos comenta Don Miguel.
Cuando le preguntamos cuánto tiempo lleva trabajando con nosotros, no duda en responder con orgullo:
“Llevamos más de 30 años trabajando ininterrumpidamente con Molinos del Norte y su harina El Morro. Desde el primer día confiamos en su calidad, y hasta hoy seguimos igual.”

Sobre lo que significa para él utilizar harina El Morro, Don Miguel destaca:
“Para mí, trabajar con harina El Morro es asegurar un muy buen rendimiento y una excelente calidad en el producto final. Es una harina que nunca falla.”
Además, nos comparte lo que hace especial a los productos elaborados con nuestra harina:
“Le da un mejor volumen, una textura más suave y un sabor especial a todos los productos que preparamos. Se nota la diferencia.”
Finalmente, al pedirle que describa a Molinos del Norte en una sola palabra, Don Miguel no lo duda:
“Calidad. Llevo más de 30 años trabajando con ustedes, y nunca he sentido la necesidad de cambiar.”
Historias como la de RIKO PAN nos inspiran a seguir entregando lo mejor de nosotros cada día. Agradecemos la confianza de Don Miguel Gallardo y de tantos otros clientes que, como él, forman parte de la gran familia de Molinos del Norte.

